El horno Anova Precision® es el primer horno combinado con características de nivel profesional diseñado específicamente para el cocinero casero. Junto con la aplicación Anova Oven, disfrutará de una experiencia de cocina totalmente conectada y de las funciones más avanzadas del horno.
Salga de su rutina diaria de cocina con la inspiración de las recetas paso a paso desarrolladas específicamente para el horno de precisión Anova. Con la aplicación conectada, puede comenzar a cocinar con solo presionar un botón y el horno habilitado para Wi-Fi se precalentará a la configuración recomendada de su receta. A medida que se cocina la comida, podrá controlar los temporizadores y las lecturas de la sonda de alimentos de forma remota, y las notificaciones lo alertarán cuando sea el momento del siguiente paso práctico.
Si desea cocinar al estilo libre, puede crear sus propios programas de cocina de varias etapas en la aplicación. Defina la configuración del horno para cada etapa de cocción y las transiciones entre etapas para crear recetas sin estrés y sin concesiones para todas sus comidas favoritas. Su historial de cocina se almacena automáticamente para que pueda reproducir sus cocineros anteriores o compartir sus recetas con la comunidad.
Características:
- Explore nuestra biblioteca de recetas creadas específicamente para el horno de precisión Anova. Estas recetas abarcan comidas, tipos de cocina y técnicas de cocina para educarlo e inspirarlo a crear sus propios platos nuevos.
- Aprenda técnicas paso a paso siguiendo fotografías claras e instrucciones fáciles de leer de los mejores creadores de recetas.
- Comienza a cocinar cualquier receta con un solo toque. Los ajustes de cocción se envían directamente a su horno.
- Supervise a su cocinero observando la temperatura en tiempo real y las lecturas del temporizador. Vea la temperatura del horno y la configuración de vapor, e incluso controle la temperatura central de sus alimentos cuando use la sonda para alimentos incluida.
- Ve al estilo libre con la cocción manual. Puedes empezar a cocinar desde la app, o desde el propio horno, sin depender de recetas específicas.
- Hacer ajustes sobre la marcha. Si la cena está lista pero usted no, agregue una etapa de espera a su cocinero para que su comida se mantenga en su mejor momento.
- Crear recetas de varias etapas. La mayoría de los alimentos tienen más de un objetivo de cocción, como lograr una carne jugosa y una piel crujiente. Separe su cocción en múltiples etapas de horno para optimizar para cada objetivo, como lo hacen los profesionales. Con control total sobre las funciones del horno y la capacidad de realizar la transición automáticamente en función de los objetivos del temporizador o de la sonda, la verdadera cocción combinada en varias etapas finalmente está disponible para los cocineros domésticos.
- Ver su historial de cocción. Es como tener un DVR para su horno: las recetas y las sesiones de cocción manual se guardan automáticamente en su historial, lo que facilita volver a visitar sus favoritos.